餐飲類?？圃盒Ｅ琶?全國(guó)職業(yè)技術(shù)學(xué)校前十名有哪些?

更新：2023年03月17日 21:23 大學(xué)路

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有哪些酒店管理的大專院校

1.浙江旅游職業(yè)學(xué)院：
它是全國(guó)第一所獨(dú)立設(shè)置的公辦旅游高等職業(yè)院校；想學(xué)酒店、旅游的話你就一定要來(lái)這里，

2.青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院：
青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院就業(yè)趨勢(shì)
青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院結(jié)合半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)和大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的契機(jī)，以保障學(xué)生充分就業(yè)為目標(biāo)；以開(kāi)拓就業(yè)市場(chǎng)，構(gòu)建人才需求信息網(wǎng)絡(luò)為工作重點(diǎn)；全方位加強(qiáng)畢業(yè)生就業(yè)工作，使廣大畢業(yè)生得到充分就業(yè)；每年畢業(yè)生就業(yè)率在全省高職類院校中排名前列。

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烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)

烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)主要研究現(xiàn)代烹飪理論、營(yíng)養(yǎng)分析、餐飲管理等方面基本知識(shí)和技能，進(jìn)行中西餐烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配、酒店管理等。例如：按照菜品需求對(duì)烹飪?cè)线M(jìn)行初加工、切配、調(diào)味等，中餐中的冷盤拼盤、食品雕花設(shè)計(jì)，西餐中的蛋撻等餐點(diǎn)*與搭配等。

就業(yè)方向主要是餐飲類企事業(yè)單位：中、西式面點(diǎn)*，食品雕刻，冷菜拼盤，營(yíng)養(yǎng)配餐，營(yíng)養(yǎng)咨詢，營(yíng)養(yǎng)監(jiān)督，餐飲技術(shù)管理。

國(guó)內(nèi)最好的烹飪學(xué)校有哪些?

國(guó)內(nèi)的最好烹飪學(xué)校

比較高級(jí)的烹飪學(xué)校，揚(yáng)州大學(xué)烹飪系是一本。根據(jù)揚(yáng)州大學(xué)歷年的招生錄取批次，在江蘇省，揚(yáng)州大學(xué)烹飪系屬于本科一批即一本院校。揚(yáng)州大學(xué)烹飪系指的是揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院，學(xué)院設(shè)旅游管理、烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育、食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、乳品工程、酒店管理7個(gè)本科專業(yè)，擁有食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)，動(dòng)物源性食品營(yíng)養(yǎng)與加工工程、食品化學(xué)2個(gè)二級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)，旅游管理、食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏和營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)4個(gè)碩士點(diǎn)，有食品科學(xué)（含烹飪科學(xué)方向）和旅游管理2個(gè)專業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，食品科學(xué)為校級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。

中國(guó)十大烹飪學(xué)校?

俗話說(shuō)：“民以食為天”，餐飲作為人們的第一需求，永遠(yuǎn)不會(huì)被淘汰。有的是餐飲的菜品和行業(yè)發(fā)展，但優(yōu)秀的廚師永遠(yuǎn)都是市場(chǎng)所需。壞處可能就是比較辛苦一點(diǎn)吧，休息的時(shí)間沒(méi)有那么固定了。好處就會(huì)有很多了：
1、學(xué)廚師起點(diǎn)低
學(xué)廚師易學(xué)、易懂、零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)，只要你肯學(xué)，用心跟著老師學(xué)就一定能學(xué)會(huì)。
2、廚師發(fā)展空間大
目前，餐飲市場(chǎng)上像高級(jí)廚師長(zhǎng)、行政總廚等都是非常緊缺的人才，而且都是高薪緊缺的職位。
3、學(xué)廚師工作環(huán)境好
學(xué)廚師工作環(huán)境好，現(xiàn)在的酒店后廚都是現(xiàn)代化設(shè)備，廚師的工作環(huán)境衛(wèi)生安全，不用爬高，也沒(méi)有高危險(xiǎn)，而且每天與美食相伴，生活工作愜意。
4、學(xué)廚師工作不用愁
現(xiàn)在學(xué)廚師都是工作找上門，尤其是專業(yè)的廚師學(xué)校，學(xué)校與名企達(dá)成校企合作，搭建人才直輸通道。

全國(guó)職業(yè)技術(shù)學(xué)校前十名有哪些?

1、深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院
深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院是國(guó)內(nèi)最早獨(dú)立舉辦高等職業(yè)技術(shù)教育的院校之一。學(xué)?，F(xiàn)有留仙洞、西麗湖、官龍山、華僑城、鳳凰山五個(gè)校區(qū)，校園總面積236.02萬(wàn)平方米，圖書館5萬(wàn)平方米，體育館2.58萬(wàn)平方米，實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)場(chǎng)所10.08萬(wàn)平方米?，F(xiàn)有固定資產(chǎn)總值9.06億元(校舍除外)，總值7.25億元。圖書館館藏圖書資料220.5萬(wàn)冊(cè)，紙質(zhì)期刊1731種，中外文數(shù)據(jù)庫(kù)32個(gè)，電子圖書117萬(wàn)冊(cè)。
2、淄博職業(yè)學(xué)院
淄博職業(yè)學(xué)院坐落于齊國(guó)故都、工業(yè)名城、國(guó)家園林城市、全國(guó)文明城市山東省淄博市。魯中地區(qū)獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和文化底蘊(yùn)賦予了學(xué)院尚工重商、醫(yī)學(xué)人文并舉的專業(yè)特色。學(xué)院在2006年教育部人才培養(yǎng)工作水平評(píng)估中獲得優(yōu)秀等次;2007年入選國(guó)家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)單位，2010年以優(yōu)秀成績(jī)通過(guò)驗(yàn)收;先后獲得全國(guó)職業(yè)教育先進(jìn)單位、全國(guó)精神文明建設(shè)工作先進(jìn)單位等榮譽(yù)稱號(hào)。
3、天津職業(yè)大學(xué)
天津職業(yè)大學(xué)始建于1978年，是全國(guó)接受世界銀行貸款的17所院校之一，也是一所綜合性高職院校。學(xué)校占地面積1064畝，建筑面積321,946平方米;教學(xué)科研儀器設(shè)備總值1.9億元，生均達(dá)1.6萬(wàn)元。在校生12000余人，教職工698人，專任教師481人，其中高級(jí)職稱教師占46%，碩士研究生以上學(xué)歷教師占76.2%，雙師素質(zhì)教師占86%。圖書館藏書74余萬(wàn)冊(cè)。
4、廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院
廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院1993年籌建，是全國(guó)首批、廣州市屬第一所公辦全日制普通高等職業(yè)院校。學(xué)校地處珠江三角洲腹地的廣州市番禺區(qū)，占地2061畝，校舍建筑面積28.83萬(wàn)平方米，固定資產(chǎn)總值超過(guò)6.48億元，其中教學(xué)儀器設(shè)備總值超過(guò)1.56億元，圖書館面積3.03萬(wàn)平方米，館藏紙質(zhì)圖書101.53萬(wàn)冊(cè)、電子圖書2606GB、紙質(zhì)專業(yè)期刊1073種、電子專業(yè)期刊9812種。
5、長(zhǎng)沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院
長(zhǎng)沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)辦于1984年，是民政部和湖南省人民*共建、湖南省教育廳直屬普通高等院校，為全國(guó)首批(28所)國(guó)家示范性高等職業(yè)院校之一。學(xué)校現(xiàn)有14個(gè)國(guó)家示范重點(diǎn)專業(yè)，1個(gè)省級(jí)示范性特色專業(yè)群，2個(gè)省級(jí)示范性特色專業(yè)和14個(gè)省級(jí)特色專業(yè)、精品專業(yè)及改革試點(diǎn)專業(yè);17門國(guó)家級(jí)精品資源共享課。學(xué)校面向全國(guó)招生，現(xiàn)有全日制在校生1.8萬(wàn)余人。
6、無(wú)錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院
無(wú)錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一所國(guó)有公辦的省屬全日制普通高等職業(yè)院校，坐落在風(fēng)景秀美、人杰地靈的太湖之濱――江蘇省無(wú)錫市。學(xué)校是國(guó)家首批28所“國(guó)家示范性高等職業(yè)院?！敝?，2012年經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)學(xué)校與江蘇大學(xué)聯(lián)合舉辦四年制高職本科教育，培養(yǎng)本科層次的技術(shù)技能人才。
7、寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院
寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院是1999年由教育部批準(zhǔn)成立的從事高等職業(yè)教育的全日制普通高校，是2006年國(guó)家首批建設(shè)的示范性高職院校。學(xué)院地處寧波北侖新區(qū)，區(qū)內(nèi)有上千家合(外)資企業(yè)，全球500強(qiáng)企業(yè)38家。學(xué)院主體專業(yè)涵蓋了機(jī)電、模具、計(jì)算機(jī)、電子信息、生化、物流等與當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)密切相關(guān)的專業(yè)?，F(xiàn)有全日制高職在校生8000多名，非全日制學(xué)生和各類培訓(xùn)人員16000人。
8、南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院是我國(guó)教育史上第一所以“職業(yè)”兩字冠名的職業(yè)教育學(xué)校。在近一個(gè)世紀(jì)的歷史中，學(xué)校先后為國(guó)家培養(yǎng)了近十萬(wàn)名各類建設(shè)和管理人才。2011年被確定為江蘇省首批人才強(qiáng)校試點(diǎn)單位;2012年作為江蘇高職試點(diǎn)首批獲準(zhǔn)與應(yīng)用型本科院校聯(lián)合培養(yǎng)本科層次高端技能型人才;同年，獲批籌建江蘇省首家高職院省級(jí)大學(xué)科技園。
9、山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院是1999年經(jīng)教育部批準(zhǔn)設(shè)立的省屬高職院校，辦學(xué)歷史可追溯到1936年的濟(jì)南惠魯商業(yè)學(xué)校。經(jīng)過(guò)70多年的積淀，學(xué)校以“創(chuàng)高職名校、施優(yōu)教于民”為目標(biāo)愿景，堅(jiān)持為社會(huì)用人需求服務(wù)，為學(xué)生就業(yè)成才服務(wù)，為學(xué)生終身幸福奠基，教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)特色得到社會(huì)各界的廣泛肯定。
10、江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院
江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)省*批準(zhǔn)、教育部備案，于2003年6月正式成立的獨(dú)立設(shè)置的?？茖哟纹胀ǜ叩葘W(xué)校，學(xué)院實(shí)行“小學(xué)院、大學(xué)?！钡霓k學(xué)模式，下設(shè)若干所高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校作為學(xué)院的分院，并設(shè)若干個(gè)辦學(xué)點(diǎn)。江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院的主要職能是協(xié)調(diào)和幫助高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校制定發(fā)展規(guī)劃;統(tǒng)籌協(xié)調(diào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校五年制學(xué)生的年度招生計(jì)劃等。